Chłodnik migdałowy

Przepisy kulinarne dla osób kontrolujących swoją wagę

Kuchnia dietetyczna - chłodnik midałowy
  • ilość osób: 5
  • stopień trudności: łatwe
  • całe danie - energia- 1786 kcal, białko- 65,8g, tłuszcz-122,3g, węglowodany- 105,7g
  • jedna porcja dania - 357kcal
Składniki
  • migdały blanszowane bez skóry 200g
  • mleko 300ml
  • orzechy nerkowca 20g
  • orzechy laskowe 20g
  • płatki migdałowe 20g
  • śliwki suszone 20g
  • jogurt naturalny 150ml
  • miód gryczany 1-2 łyżki stołowe do smaku
  • filety z jednej pomarańczy
  • świeża mięta do dekoracji
Przygotowanie W mleku ugotować migdały blanszowane, zmiksować, przetrzeć. Do gotowej masy migdałowej dodać jogurt i doprawić miodem gryczanym. Wstawić do lodówki na dwie godziny. Chłodnik podawać posypany prażonymi na patelni bakaliami, posypać pokrojoną śliwką i filetami pomarańczy.


Przepis przeznaczony dla kobiet w średnim wieku, lubiących podjadać!

Bądź na bieżąco

Moja Figura na Facebooku