Okoń duszony w winie
 |
|
|
| Składniki |
|
|
| Przygotowanie | Rybę zamarynować w oliwie z oliwek, soku z cytryny, soli, pieprzu i następnie smażyć od strony skóry, którą trzeba delikatnie naciąć, dodać posiekaną szalotkę, czosnek, pokrojonego pomidora bez skóry i białe wino. Dusić aż ryba będzie gotowa. Soczewicę krótko podsmażyć na oliwie, następnie zalać bulionem w stosunku 1:1 i gotować aż będzie miękka. Szpinak podsmażyć, dodać bób, doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem i na końcu dodać pokrojony w małe kawałki ser kozi. Trzymać na patelni aż ser zacznie się delikatnie rozpuszczać. Na talerzu podać soczewicę, nałożyć rybę z powstałym sosem i przykryć szpinakiem. | |
Przepis przeznaczony dla ichtiwegetarian!
Mam 21 lat i walcze z anemia odkad (...)
śr, 21 marca 2012
Brak mi słów,na tak wspaniałe (...)
śr, 07 marca 2012
Nie zgadzam się, że na ból piersi (...)
śr, 29 lutego 2012
współczuję takim ludziom jak autor (...)
czw, 15 grudnia 2011
Polecam na Homoroidy Anurex - działa !
pt, 02 grudnia 2011
Takich artykułów powinno być więcej (...)
pn, 28 listopada 2011